为深化产教融合、校地协同,依托达州茶旅融合工程技术中心与巴山青茶产业学院平台,精准赋能达州茶产业标准化、数字化升级,助力达州茶旅融合高质量发展,近日,达州职业技术学院数字文旅与艺术学院院长董铃带队,组织茶旅融合、茶叶加工领域专家教师及工程技术中心科研团队,深入市级相关茶企开展茶叶加工技术专项培训暨产教融合对接会。

培训紧扣春茶生产关键节点与企业技术痛点,以“理论精讲+现场实操+技术攻关+校企共建”为路径,聚焦鲜叶分级、杀青控温、揉捻成型、干燥提香、品质审评等核心环节开展精准指导。会上董院长讲到,学院牵头建设达州茶旅融合工程技术中心,聚焦茶叶加工技术研发、茶旅业态创新、人才培养与成果转化,此次入企培训既是中心技术下沉、服务产业的务实行动,也是深化产教融合、打通“教育链—人才链—产业链—创新链”的关键举措。学院将以工程技术中心为载体,把科研成果、教学资源与企业生产需求精准对接,为达州茶产业培育留得住、用得上的技术技能人才,以职教力量赋能乡村振兴与茶旅融合。

此次培训充分发挥达州茶旅融合工程技术中心技术支撑与产教融合纽带作用,既解决了茶企生产实操难题,提升一线人员技能水平,也进一步夯实了校地校企合作根基,推动专业建设、科研创新与地方产业同频共振。下一步,数字文旅与艺术学院将持续用好茶旅融合工程技术中心平台,常态化开展技术服务、人才培训与项目合作,以技术创新赋能茶叶加工提质,以产教融合助力茶旅业态升级,为达州“巴山青”品牌建设与达州茶产业高质量发展注入持续动能。
